酒业产业园:经年陈储奉醇和汤沟
[2020-11-18]是时候返回灌南县城了。在这里,你能看到当地的现代化酒业包装中心——汤沟酒业产业园。 走进汤沟酒业产业园,你将见到15000吨储罐中心和12条现代化包装生产线。那些老匠人酿出的潺潺美酒将被运到此处...
百年老窖:非物质文化遗产现匠心独运
[2020-11-18]香泉井旁,便是连云港市重点文物保护单位——清时的汤沟酒窖。 汤沟酒业目前拥有50年以上老池口2800多条,是国内规模较大的手工酿造用窖池。现代科学研究证明,窖池优劣直接影响酒之品质。窖龄越长,微...
香泉井:甜香好水酿千年美酒
[2020-11-18]香泉井原为一口古老的酿酒用井。井壁上,可见深深绳痕。很久以前,山西省一位名叫黄玉生的酿酒名师,逃难到汤沟,见“鳖大汪”水清香烈,又闻玉鳖大仙下凡的传说,就在塘边挖了一口井取水酿酒。井水清凉甘爽,香...
八仙与鳖大汪:放飞心灵品浪漫传说
[2020-11-18]在厂区大门前,“八仙雕塑”显得很是别致。酒厂门前,缘何来了八仙?这其中,自与汤沟酒悠久的历史与传说有关。 八仙过海缘起西天王母娘娘举办盛大寿宴。正值蟠桃成熟,便请八方神仙共襄盛举。宴后别离时分,...
江苏汤沟酒厂:穿越时空见昆曲之美
[2020-11-18]在汤沟镇上,江苏汤沟酒厂自是当地的地标建筑。由武中奇题写的“江苏汤沟酒厂”6个烫金大字配合着灰色的围墙,古朴而厚重。 自宋到今,沧海桑田独汤沟酒延绵不绝。在这里,你还能穿越时空感受昆曲之美。向有...
古镇汤沟:传奇水土造风华酒香
[2020-11-18]“南国汤沟酒,开坛十里香”。灌南西北,便是汤沟古镇所在。初入古镇,一巨大青铜酒壶雕塑立于镇口,诉说着这个古镇与酒的千年不解之缘。 史料记载,汤沟镇秦时因震陷落成一片汪洋。后受黄河改道影响,泥沙在...
汤沟酒业产品价值概念——汤沟七法
[2020-11-13]单粮食酿造 汤沟酒坚持传统的单粮酿造,精选富含单宁的上等东北高粱,历经4次发酵、5次蒸煮,将每一粒高粱的精华尽数提取,成就单粮酿造独有的纯净体验、醇厚口感。 双轮底发酵 汤沟酒业谙熟双轮底酿...
汤沟酒业产品价值概念——汤沟七法
[2020-11-13]单粮食酿造 汤沟酒坚持传统的单粮酿造,精选富含单宁的上等东北高粱,历经4次发酵、5次蒸煮,将每一粒高粱的精华尽数提取,成就单粮酿造独有的纯净体验、醇厚口感。 双轮底发酵 汤沟酒业谙熟双轮底酿...
美食美酒相宜 汤沟国藏2019中国·灌云豆丹美食文化节隆重开幕
[2020-11-13]7月20日晚,由汤沟酒业冠名的“汤沟国藏”2019中国·灌云豆丹美食文化节开幕式文艺晚会在灌云体育场隆重举行,汤沟酒业党委书J陈广照出席了晚会并参与了开幕式的启动仪式。这也是汤沟酒业连续多年冠名中...
美食美酒相宜 汤沟国藏2019中国·灌云豆丹美食文化节隆重开幕
[2020-11-13]7月20日晚,由汤沟酒业冠名的“汤沟国藏”2019中国·灌云豆丹美食文化节开幕式文艺晚会在灌云体育场隆重举行,汤沟酒业党委书J陈广照出席了晚会并参与了开幕式的启动仪式。这也是汤沟酒业连续多年冠名中...
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