新质开新局 聚力创未来 | 2025年第六届中国白酒黄淮核心产区高质量发展峰会隆重举行

11月17日至19日，以“新质开新局 聚力创未来”为主题的2025年第六届中国白酒黄淮核心产区高质量发展峰会在山东淄博召开。本次峰会由中国食品工业协会白酒专业委员会联合鲁苏豫皖四省食品工（行）业协会主办，汇聚了相关领导、产区骨干企业代表、行业专家等共同探讨在新时代背景下，中国白酒黄淮核心产区如何把握机遇，通过科技创新与模式变革，实现高质量、可持续发展。汤沟两相和酒业总经理郑军应邀出席活动，公司首席数据官孙剑在高峰对话中作经验分享，酒体设计部部长王同成应邀参加专家组品评。

孙剑在对话中表示，白酒行业的转型，既要扛住“历史经典产业”的招牌，又得跟上“新质生产力”的浪潮。汤沟围绕“工艺守根、效率提效、生态筑基”三条数智化主线，串联历史经典与新质生产力，既保留千年韵味，又活出新时代特色，驱动企业实现高质量转型升级。

会上，根据专家组 20位国家级白酒评委对苏、鲁、豫、皖四省选送的产品专业感官鉴评，发布了《2025年第六届中国白酒黄淮核心产区地域标志和典型风格产品名录》，公司新品汤沟窖龄70脱颖而出，获评“典型风格产品”荣誉称号。

汤沟窖龄70，酒体精选70年以上窖龄老窖酿造基酒，造就酒体浓郁的窖香与醇厚口感的苏式浓香典型风格。包装采用书本式盒型，寓意其具有收藏价值和珍贵品质。以褐色为主色调的包装设计，展现了汤沟窖池的历史悠久和丰富的酿酒文化底蕴。本次获奖，彰显行业对汤沟酒优异品质的高度认可。

手工古酿，老味舒雅。汤沟一直秉持着“中国白酒守艺人”的品牌理念，坚守传统酿造工艺，致力于为消费者呈上最正宗、最醇厚的苏派浓香美酒。汤沟酒凭借独特风味和卓越品质，在白酒市场中树立了良好的口碑，深受广大消费者的喜爱与信赖。

本次峰会是黄淮白酒核心产区在新时代背景下的一次集体宣言，汤沟将坚守白酒的工艺根、效率魂、生态本，并以发展新质生产力为核心动力，以协同共进为根本路径，以文化与品质为坚实两翼，共同开启黄淮白酒核心产区高质量发展新篇章，为白酒行业繁荣发展贡献更大力量。

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