汤沟酒业组织开展2023年度酿酒生产技术培训

为提高酿酒一线员工综合素质，加快酿酒人才梯队建设，推动公司酿酒生产技术水平稳步提升，8月29日至30日，公司对酿酒一线员工进行生产技术培训，邀请江苏食品药品职业技术学院制药工程学院院长陆正清等专家现场授课，内容主要为酿酒生产关键工艺点及排放标准化，酿酒微生物、酿酒生产技术理论，基础管理学，精益生产与六西格玛管理等。公司酿酒生产一线员工近五百人参加培训。

8月29日的开班典礼上，公司党委副书记、副董事长、总经理郑军作了动员讲话。他指出汤沟酒业已步入高质发展快车道，酿酒生产是公司发展的基础，希望学员珍惜机会、努力学习、履职担当、荣辱与共，做到学有所思，学有所得，学有所成。

结业典礼上，公司党委书记、董事长朱耀汇作了总结讲话，他指出汤沟最美好的时代，是一代代汤沟人，用努力和汗水换来的，要用最严的标准，最高的要求，将酿酒工作管出风格、管出水平、管出标准，管出汤沟人自己的模式和自信，携手并肩，休戚与共，为实现百亿汤沟伟业而不懈奋斗。

结业典礼上举行了优秀学员颁奖仪式

老工匠代表发言

酿酒新员工代表发言

本次酿酒生产技术培训，提高了酿酒一线员工的综合素质，提升了班组管理和建设的水平，为公司高质量发展夯实根基。

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